第七百三十一章 正宗的川菜(1/2)
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“来,苗苗帮我把帘子揭开。”
我和苗苗正在说着话,突然听到外边苗苗的妈妈在外面叫道。
“这么快,就做好了?”我问道。
“阿姨,就这一个菜就行了,别麻烦了?”我说道。
“不麻烦,一个菜怎么行。”苗苗的妈妈答道。
说着的同时,苗苗的妈妈就又过去了。
“苗苗,过去跟你妈说一声,让她不要麻烦。够吃了就行了,做那么多,看什么?”
“你不用管,你只管吃吧?”苗苗笑着跟我道。
既然苗苗这么说,我只有这样了。
“这个是麻婆豆腐?”我问苗苗。
“谈不上麻婆豆腐,算是麻辣豆腐而已。”苗苗解释道。
“到底怎么区分呢?”我问道。
“其实很是简单,麻婆豆腐里面有淀粉,汤汁比较浓一些,麻辣豆腐呢,就是一般的豆腐放些辣椒那种。”
苗苗说得很好,算是说到点子上。
这是一个困扰我好久的一个问题,今天有这样一个缘分被苗苗给解决了。看来世事留心皆学问。
于是我又接着问道:“那是不是,做麻婆豆腐和麻辣豆腐的时候,都要放些豆瓣酱之类的?”
“是这样的,你怎么知道?”
“我又不是个傻子,不会什么都不知道吧?”我答道。
“既然这样的话,你又没有尝试过,自己做一回,怎么样?”苗苗问。
“好啊?什么时候?”我问。
说实话,一说起做饭,我心里可是胆怯的不行,因为毕竟自己没有学过,怕做了,再没有人吃,或者再不敢吃,那可怎么办?我心里很是挣扎了。我最怕苗苗说让我现在做,我可不想当着我未来的丈母娘出丑。
“你要是现在想得话,现在也行?”苗苗回答道。
“现在的话,就算了,这么多会品尝的人,我可不想出丑。”我这样答道。
我说完,苗苗一个劲得在那笑得不行。说真的,我这个人,其他的毛病没有,我其实还是很要面子的。是不是所有的男人都像我一样,这么的要面子,我不知道。但是我是最怕其他的人,在我面前说这说那的。
“苗,”苗苗的妈妈第二个苗字还没有喊出来。
我就立马过去,帮她把帘子揭开。阿姨又满面春风地端了一盘菜过来。
我准备去接替阿姨,阿姨看出我有这样的意思,说:“你不要管,小心这些汤汁弄脏了你的衣服。”
我说:“没事的!”
说着的同时,我就从阿姨手里把这盘菜给端了回来。
这是一盘还是我比较爱吃的菜,叫做红烧腐竹。做得也很好看,我想吃起来肯定也很吃吧!
“都是些素菜啊?”我自言自语说道。
“你不是不吃肉吗?”苗苗接着我的话说道。
“我不吃肉,可是也不能影响你们也不吃肉啊?”我说道。
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