第九十七章 糟香菜(1/2)
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此椅由珍贵的紫檀木精心制作而成,整体呈方形,搭脑中间较高凸起,扶手为前端下凹,后凸起呈弓字形,坐面平素,束腰、直腿。
太师椅三面镂空,正反两面雕夔(kui二声)龙,龙形轮廓边沿起线,制作难度非常大,因为这龙形是按照古时候青铜器纹样制作而成,趋向图案化,象征皇帝为真龙天子,皇权至高无上。
椅背扶手正反两面黑漆为地,上以金红彩满绘缠枝花卉、蝙蝠、杂宝纹,靠背中部间饰描金万字纹。
牙板雕如意卷云纹,中饰圆珠,腿上部内侧雕如意卷云纹。
这把太师椅用材贵重、工艺考究、体态宽大、庄重大气,线条轮廓转折流畅生动,纹饰绘画细腻繁复,金色完美,颇为富丽华贵,这都是典型的乾隆宫廷官造特征。
不过遗憾的是,椅座边沿轮廓部分,局部略有小修,这是一点小瑕疵,瑕不掩瑜,整体保存还算完美,能够数百年留存至今,还保留在民间,已经实属不易了。
“啧啧~真是好东西啊~”林剑上手摸了摸椅背,光滑中带着一丝厚重,那份厚重实际上就是所谓的包浆,很多人误以为包浆可以用来断代,其实这是错的,如紫檀、黄花梨、铁梨木等一些高档木材,其木质本身具有油性,随着使用的年深月久,木材自身的油质会向外渗出,加之和空气中的尘土等互相融合从而形成包浆,这没问题。
但很多的包浆实际上是人们手上分泌的汗液积淀在木头表面,再经过擦拭之后,时间长了形成一种包裹层,这其实并不能算是真正意义上的包浆。
王老爷子不知道什么时候跟了进来,见林剑在细细观赏便没有打扰,只是静静的站在身后,要不是林剑听到背后传来笑声,搞不好会被吓一跳。
“老爷子~”林剑不好意思的叫了一声。
“没关系,现在喜欢老东西的年轻人可不多了,刚刚小唐介绍你家里是做古董行业的?”
“对,不过现在由我接手了,以前年轻,对这些东西提不起兴趣,但静下心来研究一下,还是挺有意思的~”
“那是当然,老东西能存在自然有其存在的价值,怎么样?给我这把椅子估个价儿?”
林剑琢磨了一下,“至少200万,关键是保存的品相很好,虽然有瑕疵,但并不在主要位置,做工这么精湛的乾隆紫檀太师椅不多见,如果遇到心仪的对象,翻一倍也不是问题。”
老爷子点了点头,“差不多,王世襄老先生当初给了个50万的价格,如今快20年过去了,翻几倍很正常。”
林剑一听王世襄也见过这把椅子,顿时来了兴趣,“老先生怎么评价?”
王老爷子神情忽然一变,意兴索然的摆摆手,“和你说的差不多~”
紧接着便转身回了厨房继续处理食材,林剑挠了挠头,自己是不是说错话了?
找了个机会吧唐雎叫出来,“老爷子情绪不大对,是不是我勾起他的伤心事了?”
他把刚才的情况简单的复述了一遍,唐雎不在意的摆摆手,“没关系,可能是想起当初跟王世襄老先生的事,有些感伤罢了,别放在心上,老爷子不是小心眼的人~”
林剑松了口气,他倒不是怕得罪人,主要是担心影响之后唐雎跟老爷子学菜,他知道老爷子手里一定掌握着不少传说中的菜谱,要是都能学来,还怕唐雎做不出来?
别看这小子一张猪腰子脸,人贼着呢,尤其是在厨艺这一道的天赋,不次于拥有了金手指以后的林剑在古玩行当的才华。
这么说好像有点贬低主角,但唐雎的厨艺确实值得称道。
言归正传,老爷子进了厨房再没出来,一头扎进灶台里,足见其对厨艺还是有着相当热情的,只是他没有把爱好变成职业,爱好只是爱好而已。
今儿的食材不少,除了唐雎点名儿要吃的焖葱,还有不少珍贵食材,而且瞅着架势,是要复原王世襄的拿手菜啊。
讲到这就不得不提一下王世襄先生的背景。
老先生出身仕宦之家,高祖王庆云曾任两广总督、工部尚书,祖父王仁东曾任内阁中书,伯祖王仁堪为清光绪三年状元,是梁启超的老师。
父亲王继曾担任外交使节,一度做到了军机大臣张之洞的秘书,大清朝灭亡之后在北洋ZF担任过国wu院秘书长,那可是牛逼轰轰的大guan了。
母亲金章是画鱼藻类画家,大舅舅金北楼是当时画界领袖人物,创立了Z国画学研究会,可以说正是这种身世背景,为王世襄后来成为“京城第一玩... -->>
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