第19章 香喷喷的豆花（2/2）

【胖胖不是胖：主播终于开播了，今天比往常迟到了几个小时呢，是有什么事情么？】

【一条快乐的咸鱼：主播今天是要做豆花吗？我超级喜欢吃豆花耶，特别是四川的富顺豆花，想想口水就要流出来了。】

【苏幕遮：说实话，我特别喜欢看主播用农村里的那种灶做饭，就跟回到了无忧无虑的小时候一样。】

……

苏离之前每次直播的时间都在中午十一点半左右，观看她的人已经形成了习惯，今天突然变成了下午，难免有人奇怪。

“谢谢大家的关心，今天早上我去镇上赶集了，买了一些东西，所以直播的时间就改成下午了。”见不少弹幕都在关心自己，苏离心里一暖。

将灶间点燃，再将磨好的豆浆倒入锅中，苏离对着屏幕解说道：“锅里是我用石磨磨好的豆浆，刚磨好的浆里面有不少的杂质，我们把它烧开，然后把里面的豆渣过滤出来。”

【青丝：哇瑟，这是主播自己磨的么？主播好厉害啊，我以前也推过石磨，才推了一分钟就坚持不下去了，主播辛苦了，献上水晶花一朵。】

大约十分钟后，豆浆全部都烧开了，白色的烟雾四处飘散，浓郁的豆香味弥漫了厨房的每个角落。

苏离将烧开的豆浆倒入事先清洗好的布棉袋里去渣，然后将过滤后的豆浆又放入了锅里。

“接下来就是下胆水了，胆水又叫蛋白质凝固剂，下的时候一定要慢慢下，同时用锅铲不断地搅拌豆浆。”

在反复煮开三次后，苏离开始慢慢下胆水，然后将干净的簸箕放在豆浆上面，豆浆开始成型，不多时就挤满了铁锅，鲜嫩爽滑的豆花盛在锅里，漂亮极了。

【莫问归期：隔着屏幕我都闻到豆花的香味了，此时此刻，好希望自己是贞子啊，从主播的手机屏幕里跳出来，然后把她的豆花给抢劫了。】

【烟雨行舟：又白又嫩的豆花，可惜只能看不能吃，主播你太残忍了。［泪流满面.jpg］】

【三月半：贫穷的我流下了心酸的泪水，只好拿起自己的爪子开始啃。】

弹幕里一片馋得不行的，这时候，不知道谁喊了一句，“西西女神开直播了”，直播间的人瞬间就少了一半。