第一百六十章油泼面（1/2）

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小太岁第一百六十章油泼面老人将面条放入大锅之中，搅一搅，不断有热气冒出，老人只好侧过身子，手中的长筷子不断在大锅之中搅拌。

面条很快煮好，老人将其分成两碗，而后将青菜放入大锅之中，稍微烫了下便出锅备用，重新起锅烧油，待到油温刚好的时候，老人将热油轻轻浇在面条之上的辣子和蒜末之上，瞬间，热气四起，香飘数里。

再将青菜，各种调料调制而成的汤汁，放入碗中，一碗正宗的油泼面就做好了。王逸静静看着老人做完油泼面，而刘如月早就安耐不住肚子里的馋虫，大呼着老头快一点。

老人将两碗油泼面端过来，笑呵呵说道：“两位久等，趁热吃。”

而后又端出两碗清汤，放到桌子上，“客官，油泼面吃多了，还不舒服，喝一些汤，会好一点。”

王逸咽了咽口水，拿着筷子，对着油泼面，拌了拌，“老板，多谢了。”

老人一笑，“客官言重了，那你们慢慢吃。”

王逸转过头看去，原来是刘如月毫无大家闺秀风范，将自己的脸，完全埋入装油泼面的碗中，大口吃起来，不时地还抬起头，对着老人说道：“老板，好手艺，真好吃。”

老人一笑，手在围裙上不停地擦拭，“多谢客官，您爱吃就很好。小老儿别的本事没有，就这一手油泼面算是能吃，这附近的人没有不知道的。”

刘如月嘴里吃着面条，并没有理会老人的言语，王逸则是对着老人打架赞赏，“名不虚传。”

有人称赞自己最拿手的东西，老人笑的合不拢嘴，正好摊子上也没有什么人，老人就找了一处离着王逸这桌近的椅子，坐在上面。

“哈哈，客官看着面生，不是这附近的人吧？”

王逸喝了一口汤，说道：“带着朋友逛逛长安城，路过这里的时候，有些饥饿，正好我记得我有位朋友说过这附近的油泼面十分好吃，所以我就来这边碰碰运气，没想到老板的手艺确实不错。”

老人嘿嘿一笑，脸上的皱纹在烛火的照应下，落在王逸的眼里，岁月的力量显露在老人的身上。

看着老人有些坚毅的脸庞，想来年轻的时候，也是个风靡十里八乡的帅小子。

“有机会，小老儿我可要谢谢您的那位朋友。”

王逸吃完最后一点油泼面，有些意犹未尽的吧嗒两下嘴，“老板放心，有机会的。”

刘如月坐在一旁，碗里的油泼面早早就吃完了，实在是太好吃了，刘如月小声问道：“老板，我还能再吃一碗吗？”

老人哈哈一笑，说道：“可以是可以，但是油泼面不能吃多，会胃疼的。”

刘如月有些遗憾的啊了一声，腮帮鼓鼓的坐在那里，看着已经空荡荡的碗。王逸看了一眼刘如月，提议道：“你可以再吃几碗的，只要你吃的下。”

刘如月拿过那碗老板赠送的汤，放到自己的身前，喝上几口，“不用了，我吃饱了。”

“真吃饱了？”

刘

如月点点头，坐在桌子边，抬起头，静静看着天空，也不知道想些什么。

老板人好，将那煮面的火炉拿到了桌子旁，为王逸与刘如月取暖。

王逸道了声谢，继续与老板聊天，“老板，我看今天怎么没什么人来这里吃饭？”

老人轻轻一叹，“这附近的人都搬走了，年轻人都出去闯荡，走南闯北的，也不知道都去了哪里，还剩下些老人，这些年来，走的走，没剩下几个了。”

“那老板你为什么不换一个人多的地方来卖面呢？”

刘如月不知道何时听到了王逸与老人的谈话，出言问道。

“呵呵。”老人微微一笑，缓缓说道：“我从年轻的时候就在长安城卖面，这一卖就是几十年。父亲去世的早，留下一个老母亲，积劳成疾，没几年也逝去了，家里也就剩下我一个人了，所以也就我一个人忙碌，每天天不亮就出去了，天黑才能够回来。”

老人告罪一声，从一旁的摊子上也拿出一碗清汤，说了许久的话，难免有些口渴。

“后来，有些本钱，娶妻生子，慢慢地也算好了起来。”

王逸嘴角笑意浓浓，“老板，你这生活很好啊。”

“哈哈，谁说不是呢。”老人神色追忆，嘴角不自觉的上扬，“孩子们慢慢长大，我也一天天老去，等到孩子到了我这年纪，可就有些犯愁了。”