第七十四章 烤制(2/2)
r /> 惠儿本就是活泼的,这一听便真的去找了起来,萧璃摇摇头,率先迈进了惠儿家的院子,里面的人似乎已经习惯了萧璃的出入。
厨房里每日锅灶都打扫收拾得干干净净,木材也劈得整整齐齐码在一边。
萧璃几个进去时,半夏欢快地上前差点没楼住那口大锅。
“这么大一口锅,这能炒出多少美味啊!”
“馋猫!”萧璃嘴上嗔怪,心里却莫名开心起来,这种日常生活带来的细小幸福好像也不错。
珠儿在最后进来,早早上前来将火生了起来,惠儿也随后进来了,竟收获颇丰。
甚至还挎着个篮子,里面放着一根萝卜,一块肉,居然还有一大海碗的糯米。
“这是什么肉?”
萧璃上前戳了戳那肉,硬得很!
“应该是牛腿肉!”
“什么?”锦书上来也戳了戳,“这肉怎么吃?”她已经吃出了经验,每次她买的牛腿肉萧璃都会做成熏肉或者是牛肉干,如今哪里有这个时间。
看着两个人惊讶的眼神,惠儿有些不好意思起来,“今儿本没打算来做饭,爹娘也没准备什么!这牛肉还是从隔壁借来的……”
“好了,切成小块!”
萧璃忽然说道,惠儿自然欢喜地走上前来,挽起胳膊便开始切起来,小姐这是有主意了,她只要听吩咐帮忙便好。
“惠儿,你去找竹签,切肉让珠儿来好了!”
“好!”
珠儿便过去继续切起来。
萧璃看了眼看热闹的锦书,“想不想吃烤糯米团!”
“想……想……”她想起萧璃烤制的糯米团外酥里嫩的味道,口水都要流出来了。
“那就将这米洗一洗,先蒸熟了才能烤不是?”
锦书乐意听命,这就拿着米,又拿过洗米的筛子便去外面井前洗了起来。
里面的萧璃便在锅里倒上油,炸起了豆腐,很快一块块金黄的豆腐块便好了,诱人的香味飘出来,勾得锦书口水直流。
“我想吃一口好吗?”她凑到盘子前,却被萧璃弹了一下额头。
“闻着香,吃着是无味的!等一等吧!”
“嗯嗯!”锦书看到那边已经准备好的鱼籽,咽了一下口水,拼命点了点头。
很快,糯米也蒸好了,盛出来晾凉团好,萧璃将珠儿找到的竹签子分给惠儿和锦书,让她们二人将肉、糯米团串好。
自己便烹制起了鱼籽豆腐,待盖上锅盖,锦书两个人已经串好。
萧璃便拿着竹签的尾部伸进了灶底,那些木头燃尽后剩下的红红的火最适合烤制食物。
很快,糯米团便已有烤好的,萧璃又特意在上面刷了层自己特制的酱料。
喷香的味道成功勾起了几人的食欲,尤其是锦书,几次三番早已经忍耐不住,这便抢上来接过一串大口吃了起来。
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