第498章 豆腐果,沈昭醉酒(2/2)
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nbsp; “豆腐……果?”
“正好后厨还有没用完的豆腐,我去拿来弄!”顾乔说干就干,立即去了后厨。
梅氏怕她不熟悉后厨,到处乱翻,索性也去帮忙。
顾乔找到了用草木灰加热水浸泡、滤清后提取出来的液体,取了一小勺冲了清水,这其实就是“碱水”。
随后她将豆腐切成一指厚、巴掌宽的片状,紧接着用毛刷将碱水刷到了豆腐上面,接着用盖子将盘子扣上,端了出来。
“这个天热,应该不用一个时辰就能捂好了。”她笑着说道,直接端着豆腐去了前院。
“还得等一等。”她对众人说道。
“又是看得着吃不着。”陆少祈摇头失笑。
“还有糖拌西红柿,这个可以马上给你做。”顾乔立即起身,将放在趵突泉里旁边水渠里镇着的西红柿取了出来,用刀切成薄片,撒上糖粒端了上来。
在场除了沈晚,其他人都挺喜欢吃的,陆少祈更是觉得这西红柿当真奇妙。
“你这西红柿陆续挂果,我倒觉得你可以将这西红柿给先前来过的贵客们一家送上一份过去,并写上食用的法子。在这随州城里做生意,人情是必须要维护的。”陆少祈给她出主意。
谁知道顾乔却摇头拒绝了,“你确实提醒了我,不过我会选择别的东西送过去,西红柿还是算了。”
“为什么?”
“不为什么。”顾乔并没有解释原因。
因为她不想让人知道,西红柿里的黄色小粒就是它的种子。
自然红透的西红柿,里面的种子也成熟了,若是有心人将西红柿培育出来,她这可就不是独家的了。
要知道,为了保证“独家”,今年她清明回顾家村的时候还特意去菜园子里看了,年初自然生长的西红柿秧苗都被她拔掉了。
那时候西红柿秧苗还小,柳氏她们也认不得,所以并没有发现她做的事情。
那本就是顾乔家的菜园子,西红柿秧苗也是去年的种子掉下去长出来的,不过是因为搬家借给了柳氏一家栽种而已,顾乔并没有破坏柳氏的任何东西,所以这件事也没有知会柳氏他们。
“这酒你们觉得怎么样?真的好吗?”顾松忍不住插话问道。
“还不错,算是中上了。”陆少祈喝过不少酒,给出的评价颇高。
“那还有什么地方需要改进吗?”顾松虚心求教。
“口感略微单薄了一些,层次不够丰富。若是给女子用来泡果酒合适,可若是给喜欢酒的人喝,一品就露馅了,底蕴不够。”陆少祈回道。
“底蕴?”顾松琢磨着。
顾旆夫妇听到陆少祈的话,也立即走了过来,几人就着酒的口感、工艺畅谈起来。
梅执恕忍不住偏头问沈昭:“你尝出来什么了吗?”
沈昭摇了摇头,然后伸手撑住额头,似乎累极了。
“你不会是……醉了吧?”梅执恕犹豫地问道。
“没,就是不大舒服。”沈昭揉了揉眉心,眼睛已经闭上了。
顾乔闻言朝他们的方向看过来,沈晚更是担心地直接起身,然后朝她哥哥走去,喊道:“哥哥?哥哥你没事吧?”
话音刚落,沈昭就趴在了桌上。
得,醉了。