第五百五十六章 可乐成分(2/2)
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社。”
胡明复和他关系不错,笑道:“两年前你还加入了基督教会,要是你写科学文章,我简直无法想象。”
胡适挠挠头皮,有些不好意思道:“都是意气用事,我现在明白了,教会拉拢教众全靠玩弄感情手段,真后悔!”
胡适加入基督教会,是他对美国文化和生活方式极度倾慕的一个表现。
本来胡适在国内时一直宣称自己是“无神论者”,然后在美国的一次夏令营发现一名当年的同学入教后变得“言行真如程朱学者,令人望而敬爱”,于是产生了“奉行耶氏之意”。
只不过才加入半年不到,胡适就感觉不是那么回事,慢慢淡出了教会。
李谕有些好奇地问道:“胡适同学,你为什么没有继续学农学?”
胡适当初可是专门挑的专业,自信满满要学习农学。
胡适说:“我刚来美国留学时,确实想钻研农学,觉得文章之类不过是小技,救国不中用。可学了一年后,实在不适合。不仅是我本人不适合学农,我也认为所学理论不适合中国的情况。”
李谕问道:“为什么这么说?”
胡适说:“西方农业重在机械,千亩万亩良田才可施展开,而中国地多零散崎岖,不甚合适。”
李谕说:“中国并非没有大平原,偌大的华北平原、东北平原和长江中下游平原都适合开展机械种植。”
胡适苦涩道:“但机械学又实在不是我的专长,还是转而学习更擅长的文学与哲学吧。”
赵元任突然说:“文学在西洋各国确实难能可贵,但在中国则是明珠暗投,无所见长。以实际而言,似乎农学较为切用。”
胡适说:“我家中兄长也劝诫过我,但本人心中还有投身政治的想法。我观察过美国政治环境,演讲非常重要,所以下定决心转投文学与哲学。如果将来能以文学发挥哲学精神,也不失为一项成就。”
赵元任说:“以文学发挥哲学太慢!不如直接以文学发挥政治之真理,要能做成,对治国而言,功效同样不小。”
胡适点头道:“正有此意。”
胡明复笑道:“研究文学与哲学更要博览群书,适之兄不能再老是作白话诗或者写书信了。”
胡适说:“我自然会合理分配时间。”
嘴上这么说,但他在美国几年读书真的不多,主要是他的应酬太多了!多到令人咋舌。
胡适自己统计过,单单1915年一年,就收信999封,发信874封,平均每天写两到三封信,而且许多信件还很长。
这时候写信不像后世电脑打字发电子邮件那么简单,每封信都要斟酌许久。
他给前文提到的陈衡哲五个月发信四十多封;给有暧昧关系的美国女子韦莲司发信一百多封;与此同时,还与另一个西洋女子瘦琴女士通信颇多。
胡明复作为其好友,劝诫过胡适好几次要多读书,不过胡适并没有改掉这个毛病,甚至博士论文答辩都差点出了问题。
这些能脱颖而出考上留美资格的绝对都是人中龙凤,胡适脑子很聪明,但大学期间“旁骛”过多。
到了晚饭时间,李谕与一众留学生到了一家餐馆吃饭。
饭菜还没上来时,胡适高兴地点了几瓶饮料。
“coca-cola!”他摆在了桌上。
其他几名学生都熟练地端了过来。
李谕却没有喝。
胡适疑惑道:“院士先生不尝一下吗?这是全美国最热销的饮料。”
李谕问道:“你知道coca是什么意思吗?”
胡适顿了顿:“什么意思?”
李谕说:“古柯叶,里面含有一种叫做可卡因的成分。解释起来有点复杂,但你只需要知道,这东西与鸦片同属毒品就够了。”
“咳咳!”姜立夫差点喷出来,“鸦片?!”
李谕说:“细说的话,有一些区别,但肯定都不是好东西,对人体有害。”
几人全都停下了动作。
胡适不相信道:“可美国人都在喝。”
李谕说:“可口可乐公司每年投几十万美元在广告上,如果没人买就亏死了。虽然几年前他们取消了直接加入可卡因,但并没有完全在生产过程中杜绝古柯叶。”
竺可桢问道:“院士先生,您说的古柯,有什么作用?”
“你们不觉得喝了之后有点上瘾吗?”李谕反问道。
胡适道:“确实有那么一点,所以我们才会在下午时经常购买,这是非常时髦的美国生活方式。”
李谕说:“不见得美国人做什么,就全都是正确的,甚至还要照着学。”
十年前,可口可乐几乎是直接加可卡因,简直就像吸毒。
然后1903年一名化学家意识到了危害,通过化验发现可乐中明显含有可卡因成分,随后美国联邦政府起诉了可口可乐公司。
此后可口可乐公司大为收敛,但直到1930年左右才彻底剔除可卡因成分。
李谕知道这些留美学生大都对美国社会十分倾倒,毕竟它刚刚超越英国成为第一工业强国。
胡适刚到美国时就说过:“美国风俗极佳。此间夜不闭户,道不拾遗,民无游荡,即一切游戏之事,亦莫不泱泱然有大国之风。对此,真令人羡煞!”
另外,留美学生有不少会住在美国的家庭中,而这些家庭最少都是中产阶级,他们会不遗余力宣传美国文化(虽然这时候美国好像也没什么深厚的文化底蕴),但他们就是自愿宣传。当然不排除是美国方面有意挑选。
几年前,胡适还咒骂过美国退还庚款是阴谋诡计,现在已经有些享受其中。
庚款对留学生的补助相当大,足够让留学生在美生活超过一般的美国学生。
他们压根不愁吃穿,更没有与美国人产生生存上的竞争,美国人竞争时丑恶的一面并没有在胡适等人面前暴露出来。
唐德刚教授曾一针见血地评价:胡适那批庚款留学生不知另一类开饭馆、洗衣店的华人的疾苦,同时也没有在美国讨生活,所以只看见美国好处,对美国一往情深。
不过也不能说留学生们真的一直没看出来,他们毕竟是精英,怎么可能永远蒙在鼓里。
十来年后,有了社会和人生阅历,留学生们其实很清楚许多洋人歧视中国人。