第51章 亲自下厨（2/2）

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家有兴趣，本店必将扩大生产，过几日还有免费试吃活动，到时候再请大家尝尝鲜！”

“到底是几日啊？”免费试吃，多好的事，很多人已经迫不及待。

“到时本店会在街头贴出告示，请大家及时关注！还请大家都散了吧！”

看了一会热闹，郑六一心道：这伙计**得不错啊，回答问题丝丝入扣，是个人才。不由多看了这伙计几眼，拉着无双进五香居去了。

一位小二满脸堆笑地迎了上来：“这位公子，是喝茶还是就餐。若是就餐，这个时辰只怕……”

“喝茶，给我找个雅间。”郑六一纳闷，这个时代大厨难道还分上下班不成？

小二脸上露出了为难之色，哪有喝茶还要雅间的，多浪费啊！于是开口道：“公子请稍候，几间雅间的客人才走不久，还没打扫出来。”

郑六一笑道：“看来这里生意不错啊，天天顾客爆满。”

“其实也不是这样。”小二见郑六一露出小脸，话也多了起来：“楼上有几间天字号的雅间，都是给几位贵宾预留的。他们不来，平日是不敢接待别人的。”

“这贵宾都是什么人啊？难道比刺史府郑大公子还要牛气？”

见郑六一说得一本正经，无双忍不住掩嘴轻笑。

“公子说哪里话，郑公子岂是这些人可比的。”小二虽然不认识郑六一，但是郑六一在神枪会的地位他还是知道的。

郑六一不想暴露自己身份，掏出一小锭银子塞到小二手中，道：“这些雅间空着也是空着，并且这个时辰他们根本不会过来，麻烦小哥行个方便。”

这锭银子虽小，却已抵得上小二的半年工钱。见了银子，小二顿时眉开眼笑，道：“可不是么，二位请跟我来。”

小二将两人领至天字三号雅间，道：“小的这就去准备茶水，两位请稍候。”

待茶水上来，郑六一道：“还要麻烦小哥一件事，请到对面把萧辰彦萧公子请过来，就说有位公子要请教麻婆豆腐的做法。”

萧辰彦曾到五香居多次，指导大家怎么向顾客解释豆腐的事，小二自然认识。见客人要找萧辰彦，店小二连忙应承下来，屁颠屁颠地去了。

见了萧辰彦，小二恭敬行礼，道：“萧公子，对面有个客人要见你，说是要请教啥子麻婆豆腐的事。”

我在成都城里没什么朋友啊，是谁要见我，搞得这么神神秘秘的。这人居然还知道麻婆豆腐的事，当真奇怪。若是郑元一，他为何不到镖局来找我？萧辰彦疑惑道：“这位客人长什么模样？”

“是位十六七岁的少年公子，还带了一位美若天仙的小娘子。”

那必是郑元一无疑了，他难道有什么重要的事？萧辰彦不敢耽搁，快速赶到了郑六一所在的雅间。

萧辰彦见礼过后，问道：“贤弟何不直接到镖局找我？”

“小弟今日过来，有人盯梢，怕是被什么人盯上了，我这也是不想给萧兄招麻烦。”郑六一于是把遭人盯梢的事情说了一遍，接着道：“对于豆腐推销，萧兄接下来有什么打算？”

“按照贤弟说的方案，已全部准备妥当。”

“这边店里有豆腐吗？我再教你几道菜的做法。”

萧辰彦笑道：“自家店里，还能少得了自己的豆腐？”

无双听两人对话，似乎明白了满街的告示都是元一导演的好戏，正要开口相问，只见郑六一对她笑道：“无双，今日你有口福了！”

萧辰彦喊来掌柜佟大头，把几人带到了灶间。郑六一扫视了一圈，顿时傻了眼，怎么跟镖局的厨房一样，偌大一个后厨居然连一口铁锅都没有，都是些砂锅陶罐。

找了半天，只看到一口青铜做的锅状的器物，锅壁总有一寸多厚，还被厨师们当宝贝供着。也难怪，这锅要是打碎铸钱，不得铸几千个五铢钱，一般人家还真是用不起。

锅就凑合着用吧，没有油可不行。郑六一上看下看，愣是没找到菜油，问佟大头道：“佟掌柜，这厨房没有菜油吗？”

佟大头一愣神，答道：“啥，菜…菜油？”

见郑六一满脸不信地看着他，于是接着道：“咱本地人只吃牛羊猪身上的油，也就是脂和膏，再没别的油了。”

点灯的麻油不能拿来吃吗？郑六一猛然醒悟，这个时代麻油还只是燃料，平时点灯用的都是麻油，周瑜火烧赤壁用的也是麻油。

没想到这么多年了，麻油还没有应用到餐饮上。

“那就把点灯的麻油都拿来，有多少拿多少。”

有了麻油，一切轻松多了。不一会，小葱拌豆腐、夏菘豆腐、麻婆豆腐、家常豆腐便已做好装盘，郑六一给佟大头跟众伙计留了一份，另外一份让人送到了雅间里。

伴着阵阵菜香，郑六一走进了房间，对无双笑道：“娘子，来尝尝我的手艺如何！”