第三百二十七章 险况（1/2）

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“自从你赢了斗茶大会，外头那些人也不知哪来的本事，竟连你与我们的关系都打探得一清二楚，前几日有不少人来问炒青，被我们一口回绝了，这些天，又来了拨人询茶食，得亏你不在，要不然，可有的烦了。”顾青山摇摇头道。

“原来是这事啊，那可太巧了，我带来了三生茶饼，咱们今儿就可以做茶食，明天上新开卖！”顾青竹喜笑颜开，挨桌子坐下，轻轻拍了拍包袱。

“三生茶饼那可都是上好的菜饼，你拿来做茶食？这得卖多少钱一个才够回本？”顾青山一听，半点也高兴不起来，反倒急白了脸色。

“茶饼不要钱！”顾青竹笑嘻嘻拆开包袱，拿出一个递给他闻了闻。

“不……不要钱？”厨房里的其他人也被这话惊得跑了出来，齐齐站在她面前，好似看着一个从天而降的硕大馅饼。

顾青竹见他们这般，赶忙道：“钱是不要的，但有一样，茶食要打三生的招牌，还有零卖的油纸上也要印上三生标识。”

“就这些？”顾青山紧拈着茶饼，尤然不信。

“这些还不够吗？”顾青竹仰头看他们，“茶食是你们做的，却要挂三生的招牌，你们不委屈？”

顾青山搓了搓手道：“嗐，啥委屈不委屈的，你是慕家的媳妇，说到底，哪样不是三生的，如今，慕家老爷还容你在外头自由开面馆，给我们挣钱的机会，就已算是大人大量了，再说慕家这次还免费提供了茶，给茶食冠三生的名，原也是名正言顺，该的。”

“既如此，那咱们就干吧，店里鸡蛋、豆干和米粉有吗？”顾青竹挥挥手臂道。

这本就是一举两得的事，顾青竹原本怕他们想不通，见如此，倒放心了。

“鸡蛋是常备的，豆干不多了，米粉不常用，要出去现买。”顾青山扳着手指道。

“我去买，你们在店里先准备着。”说话间，方奎已经擀好了面皮，拍拍手去套马车。

“明日先试试行情，暂且少买点，豆干五斤，糯米粉十斤，粳米粉四斤。”顾青竹追出门，又缀了一句，“记得到卖油纸的铺子印标识，要加急的！”

“晓得了。”方奎答应着，一扬鞭子，马车欢快地跑起来。

馄饨馅很快就剁好了，包子也上了蒸笼，青水照顾着灶膛，三个女孩子帮着生炉子煮鸡蛋，顾青竹细细碾茶末，众人忙碌着，心里多了期盼，干活更欢快了。

“这些佐料够不够？”顾青山将厨房里的各种佐料都拿出来给顾青竹看。

“够的，要是有大酱就好了，增鲜提味还上色。”顾青竹望了一眼道。

“这会儿，恐怕一时难寻，对了，我听外头食客说，对面街上新开了家调料铺子，里面有一种叫酱汁的调味料，和我们山里人自个晒的大酱差不多，只是它是水样的，据说味道非常鲜美，要不然，咱们打一小罐来试试？”顾青山想了想道。

“行，要是真有这么好，买来用倒是方便。”顾青竹点点头?。

顾青山兴冲冲提着罐子出去，不大会儿，他和方奎一前一后回来了。

此时，顾青竹已碾好了茶，她用手指蘸了点酱汁尝尝，味道确实不错，并不比大酱差。

鸡蛋已经煮熟，顾青竹教他们磕破外壳，浸没在调好的调料汁中慢炖，茶干也是同样的，相较于这两种茶食比较耗时间，茶糕制作起来就比较快，没有慕锦成那套精美小巧的模具，顾青竹就暂且做成团子状。

“青山哥，我一会儿画几个花样子，你找木匠师傅做两套模具。”顾青竹手上搓着团子道。

“好。”顾青山将蒸好的包子倒腾到竹匾里，空出锅灶蒸茶糕。

这些茶食做起来并不复杂，三个姑娘很快就跟顾青竹学会了，这会儿，正兴致勃勃地做团子，招娣突发奇想，把团子捏成小猪小兔子的样子，惹得其他人笑个不停。

顾青竹洗手画花样，她特地和顾青山比划了模具大小，斗茶大会上的茶糕讲究精致，而在面馆，食客们除了口味外，最在乎的还是价钱实惠，要是在面馆还做那么小的，就有些华而不实了。

这样一番忙碌之后，夕阳西下，出去买笔墨的顾青松回来了，姐弟俩说了几句话，老冯在门口露脸张望了下，

顾青竹知他怕回去晚了，府里人担心，故而，她嘱咐了他们几句便出了院门。

“少夫人，您没别处去了吧？”待顾青竹上了车，老冯殷勤地问道。

“嗯，没有了，回家。”顾青竹低声道。

“好嘞。”老冯一扬马鞭，高声应道。

鱼市街只有纵横交错的两条街市，这会儿到了吃晚饭的时间，街面上有三五公子相邀去饭馆喝酒，也有挑担子卖菜的小贩，老冯熟练地驾车，避让行人摊贩。

行到十字路口，他轻带缰绳，让两匹辕马拐弯，这本是寻常的一件小事，却不料迎面街巷突然冲出一匹发狂的黄骠马，直愣愣向... -->>

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