第二十一章 月牙的好厨艺（1/2）

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陆恒和薛继贤一行人满载而归。大家看他们居然带来了一只豹子，都稀奇的围了过来。

只见那豹子呲牙咧嘴，满目狰狞，眼露凶光。连死了都让人胆颤心寒的，更别提活着的时候了。

陆老汉说:“这东西残暴的很呢，一般不伤害人。不过也有个别脾气暴躁的，不管男女老少，逮着谁咬谁。”众人唏嘘一片。

月牙趁着大家洗漱的功夫，赶快去炒了两个菜。让许老大帮忙在院子的树荫下放了三张桌子。

大家刚洗漱完毕，饭菜就端上了桌。红烧肉炖豆角、红烧排骨、辣子肺片、小根蒜炒鸡蛋、凉拌灰灰菜和凉拌苦菜。

大家都忙了一上午了，特别是陆恒和薛继贤打猎消耗大早就饿了。看到桌上这么多菜更是饥肠辘辘，不等让就坐了下来。

本来月牙给大家准备的有酒，看大家这样饿，想是没心情喝酒，就忙招呼大家坐下。小荷和张桂花给大家盛饭，

刘管事让两个丫环去帮忙，小荷说:“你们歇会儿吧，都累了一上午了。”

两个丫环说:“不累的，你们不也都忙了一上午吗?”

两个丫鬟帮忙把饭端给大家，然后去侍候薛继贤和雨芳菲用饭。

雨芳菲摆摆手对刘管事说:“不用侍候着了，你们也下去吃饭吧。”

“少夫人有事唤我们。”刘管事说完领着两个丫环退下。

李氏忙招呼刘管事三人坐下和她们一桌吃饭。许老大和陆老汉则招呼两个车夫一起坐。

四个娃儿觉得跟大人一桌吃饭太闷，就让张桂花给他们另盛了菜放在堂屋的桌子上，柱子领着飞飞、依依和小宝一人端着一碗饭去了堂屋。

张桂花看剩下小半盆的米怕不够吃，就把昨天晚上剩下的肉包子馏了馏。

雨芳菲看着红亮油润的排骨，夹了一块尝尝咸香中还带着点甜，肉炖的酥烂但不脱骨，顿时食欲大开。本来嫌五花肉太肥没敢动筷子，结果看薛继贤吃了五六块了还吃。也忍不住夹了一块，嗯，真好吃。

薛继贤边吃边说:“菲儿这道菜怎么样。”

雨芳菲说:“颜色红亮油润，肉肥而不腻，干豆角又劲道，两者味道相互融合，你中有我我中有你，真不错。”

雨芳菲说着夹了一块排骨给薛继贤说:“你尝尝这个。”

薛继贤吃了排骨，指着排骨和红烧肉说:“这两个菜颜色都是红亮油润，味道相差不大应该是同一种做法。口感明显不同一个酥烂而又不失劲道，一个肥而不腻各有各的特色。”

雨芳菲点点头说:“这两个菜不管从卖相，还是口感来说都是一流的，放在酒楼里，一定能够卖的很好。”

薛继贤也赞同的点点头，吃完味厚的肉再夹口小野菜真是舒服... -->>