第937章 顾言溪二次下厨(1/2)
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顾言溪也是要强的人,怎么可能就此放弃,更何况,婆婆还看到了。
“这次是我大意了,下次,下次我一定会做出色香味俱全的菜肴。”
张一峰劝道:“小溪,真的没必要,你的手是用来绣花做衣服的,而不是拿刀铲。”
说起手,顾言溪又想起了自己烫伤的手指,伸到张一峰面前,说道:“没事,大不了再烫一次呗,又不是没烫过。”
张一峰一看,食指的指腹通红一片,心疼道:“做饭时烫伤的?你怎么这么不小心呀,走,我去给你抹点药。”
说完,便拉着顾言溪去找药箱。
垃圾桶里的红烧肉,仿佛被彻底遗忘。
晚上,夜深人静的时候,嘟嘟本想到厨房的冰箱里找水果吃,突然,闻到了什么味道,好奇的凑到垃圾桶前闻了闻,确认是肉香后,将脑袋伸进垃圾桶掏了一口。
“嗷、嗷”
但还不等咽到肚子里,嘟嘟便大叫着吐了出去,还不停的用爪子擦着嘴巴,但辛辣的感觉,怎么也擦之不去。
立即起身打开冰箱,连啃了几枚水果才好一些,而后,匆匆的逃回房间。
第二天上午,陈芸在做早饭时,发现了垃圾桶里的红烧肉,但什么也没说,默默的将它们收拾好,连着垃圾袋,一起扔到。
有了一次失败的教训,顾言溪痛定思痛,最终,决定换一种菜品。
自己的优势就是手巧,当初做月饼、包饺子的时候,各种可爱的造型,糖糖可是非常喜欢,所以,他决定,不炒菜了,要包饺子。
都说失败是成功之母,这话果然没错,相比于第一次连材料都认不全就动手,这一次,顾言溪属实下了一番功夫,一一确认了所需材料,还有它们的用途。
甚至就连张一峰所说的生抽和老抽的区别,都记得清清楚楚。
准备妥当后,在第一步,顾言溪就碰到了困难,视频里用的是绞肉机,但家里根本没这个东西。
以前包饺子、包包子的时候,都是陈芸手工剁的。
没见过猪肉,还没见过猪跑吗,虽然没亲手剁过,但看母亲和婆婆剁的次数可不少,照壶画瓢呗。
“先把肉切块,还是切片来着,切片应该更容易剁吧?”
想到这,顾言溪从冰箱里挑出一块新鲜的猪肉,先切片,然后再剁成肉泥。
往往,想的容易,但做起来难,新鲜的猪肉,根本就不听使唤,想要切薄一点,总是控制不住,好几次,顾言溪都差一点切到手。
即便这样,顾言溪依然没有放弃,薄的不行,那就厚的,反正最后都要剁成肉粒。
折腾了半天,顾言溪累的手都酸了,总算将肉剁好。
看着剁好的肉馅,顾言溪内心充满了自豪,觉得用它一定可以包出世间最美味的饺子。
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