第五十七章(1/2)

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剩下的五位厨师大都经验老道,虽说给他们的时间不多,但是都不慌不忙的完成自己那份,丝毫不受外界的影响。

就在厨师们做菜的过程中,杜若一个劲的喝茶漱口,保证一会试菜的公平性。子辛则忙着给他们念菜谱,一刻也没消停下来。

时间一分一秒过去,饭菜的香味也越来越浓,要看着要摆盘了,杜若索性放下茶杯,在他们跟前来回走了好几圈。

“大小姐,为了避免你有作弊嫌疑,还请你回到自己的座位上耐心等待。”子辛读菜谱口水都耗干了,看见她这么轻松的走来走去,自然是忍不住怼了一句。

“我?”杜若难以置信的看着子辛,没想到子辛毫不掩饰自己得意的神情,“哼,算你狠。”杜若看在美食的份上,不想与他一般计较,

“时间到,请各位厨师停手。”子辛瞧了一眼香炉,又瞧了一眼厨师,香已经燃到底了,厨师也都完成了,随即摆手喊了停。

“请小姐上前试菜。”子辛勾起嘴角,看向屁股还没坐热的杜若。

“我这就来。”杜若温柔的看着子辛,丝毫没有怪罪的意思,只有子辛知道她已经在心里面把自己大卸八块了。

“第一道菜,炸小酥肉,请小姐品尝。”子辛俯身递给杜若一双筷子。

刚炸好的小酥肉,表面金黄外酥里嫩,咬下去口腔顿时被肉香装满了,杜若忍不住发出赞叹的声音,再仔细咀嚼了几下,裹着的花椒的五花肉开始在舌尖上跳舞,麻的恰到好处。

子辛用手肘打断了杜若的陶醉,递了一杯茶水到她跟前,“小姐,小姐我们该试下一道菜了。”

杜若有些埋怨的看着他,“好。”

“第二道菜,口水鸡,请。”

口水鸡看似是一道简单的凉菜,其实做法极为考究,比如杜若吃的这份,就很不尽人意,“你这是放了多少糖?”

这位厨师在抽到口水鸡时,自以为赢定了,没想到会被嫌弃太甜,“我做厨师好几年了,这道菜我一直都这么做的。”

“你忘了规则,我们不需要按个人习惯和喜好来做菜的厨子,必须按菜谱来。”不等子辛提醒,杜若便主动地漱口,准备试下一道菜。

那位厨师指着杜若骂道,“我看你们就是一家黑店。”见杜若头也没回的走开了,就把手伸向了另几道菜,“我进不去,你们也休想进去。”

很惨的是,他还没作出什么疯狂的举动,就被阿焰当沙包扔了出去。

子辛淡定的继续为杜若报菜名,“第三道菜,辣子鸡丁。”

一盘红彤彤的辣椒看起来就很有食欲,杜若凑近闻了闻,“麻辣鲜香,入味了。”她拿起筷子把辣椒拨开,从中选了一块长相俱佳的肉,放到嘴里慢慢咀嚼。

辣子鸡丁本就腌制过,所以非常入味,只是这盘鸡肉有些炸过了头,让鸡肉本来就有的细嫩,在此刻全然消失。

杜若放下筷子摇摇头走开了,子辛立刻明白了她的意思,在手中的册子上画了一道,“第四道菜,麻婆豆腐。”

原本白白嫩嫩的豆腐,此刻都裹上了一层红油,像极了杜若印象中火辣的川妹子。... --

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