第74章 三鲜豆皮（2/2）

顾西扫了那边宋暄一眼，松开了搭在季辞肩膀上的长臂，懒慢的嗓音飘了过去，“给钱都好说。”

季辞：“……”

“那没问题！咱最不缺的就是钱！”

宛如地主家的傻儿子，宋暄信誓旦旦地拍了拍胸脯，“带上我一起去买菜也行的，我不嫌弃！”

季辞：“……”

好慌，但他不敢说他嫌弃。

好在三人已经走到小吃街那边，季辞连忙转移话题，“这家豆皮很好吃的，要不要尝尝啊？”

说着，就率先点了一份五块钱的豆皮。

老板是一个实诚人，只要人点了大份的，就多加了两铲子的豆腐丁和肉丁。

脆而韧的鸡蛋皮皮加上糯米，热腾腾的一锅散发着香气，光是看着就让人有食欲。

顾西平常不会吃这些，因为这东西看上去有些油腻，而且大早上的吃糯米不太好消化。

但看到季辞接过那碗泛着光亮的三鲜豆皮，上面铺着满是料的鲜菇鲜笋，鲜肉丁。翻到糯米哪一层，又添了一勺辣椒，他莫名就咽了咽口水，

“好吃吗？”

季辞点着头，还没等他说话，卖豆皮的老板就热情地接了话头。

“当然好吃！这可是咱们江城的特色美食之一，我给你盛一碗小份的你先尝尝，不用给钱，要是好吃你下次再来！”

吆喝的叫卖声之后，一碗热乎的早点就送到顾西面前。

这卖豆皮的老板是本地人，夫妻俩撑着一个摊位，面前摆放着两口大锅，旁边的是正在蒸的糯米。

这碗盛给顾西之后，锅里就没多少了，他全都给盛出来，交给妻子打包，手上的动作已经起来了。

“小同学，看好喽！”

嫩滑的米浆和脱壳绿豆调成的浆，在大锅中均匀地铺开，定型之后又添上了一层金黄的蛋液。旁边蒸好的糯米铺上，撒上配料，一套动作行云流水，宛如一场艺术表演。

推锅颠锅技法十分讲究，馅料加进去，一碟一铲熟练地一个翻转，焦黄诱人香气四溢的豆皮跃然眼前。

顾西早已经尝了一口，配上辣椒酱之后混着焦脆外壳、糯米、馅料的香气，瞬间就食欲勾起。

抬手，就扫了二维码，“老板，再买一份吧。”