第6章 继续做掌柜(1/2)

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“姑娘可是确定了?”男子有些不确定的问道。

星小颜点点头,说道:“叔,不瞒你说,我家里也只有母亲还有两个弟弟妹妹,母亲一个妇道人家,也不懂得做生意,长久操劳,前不久熬不住倒下了,独留下我和两个弟弟妹妹。”

“虽然我也不太懂做生意,所以希望叔可以留下继续做掌柜。”

男子听闻停顿了一下,随即点头答应了,踌躇了下,还是开口说道:“姑娘,我家婆子也会做些事情,你看下能不能让她也过来?”

“没问题叔,明天我把弟弟妹妹接过来,过几天做好准备在开张。”

星小颜正想着如果要重新开业的话,这人手就是一大问题。

“好的,真是感谢姑娘了,我姓余叫余泉。姑娘还需不需要主厨跑堂小二的?”男子想着星小颜一个小姑娘应该不太懂这些东西,便主动开口询问。

“余叔有认识的,自然很好。主厨两个,跑堂小二四五个,我相信余叔,余叔看着办吧。”星小颜相信,一旦根据菜谱制作的菜,绝对不会差到哪里去,生意肯定会爆棚,两个主厨说不定还会忙不过来。

“主厨有一个,之前一直在我这里从开业就到现在,跑堂小二的话,以前也是在我这里做过的,张家村的两个小子,无父无母,看他们怪可怜的,做事手脚也麻俐便留下了,还有一个是我家侄子。”

“可以,余叔有时间就把他们带过来吧。”正头疼人手问题,余叔就把问题基本上解决了。

余泉看到星小颜同意了,也是面上一喜。这一天之内不仅把酒楼卖出去了,而且还可以继续接管酒楼,虽然这酒楼已经不是自己得了,余泉还是很开心的。

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