第八十二章 青椒肉丝面（1/2）

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翌日清晨，玲儿起床之后，只觉得神清气爽。

厨房里，冯春儿正在做早饭。

“大嫂，你这是在擀面条？”

“嗯，”冯春儿抬头朝着玲儿温柔一笑，“玲儿怎么起的这么早？”

“睡不着，就起来了。”玲儿挠了挠自己的小脑袋，乖巧的笑着说道，“大嫂，有没有什么我能帮忙的呀？”

“你帮我洗一下蔬菜和青椒吧！”冯春儿想了想，笑着说道，“今天早上，我们吃青椒肉丝面。”

“好嘞！”

自从冯春儿有了身孕之后，口味就比较偏辣。

再加上这段时间菜园子高产，所以辣椒是不愁吃的。

青椒肉丝面的做法很简单，首先要将切好肉丝，然后裹上一层淀粉，起锅烧油之后开始爆香。

等到肉丝快要熟的时候，加入少量的酱油，继续翻炒，最后将切好的青椒丝一起倒进锅里，迅速的翻炒几遍，等到青椒的香辣气味与肉香混为一体的时候，再将炒好的青椒肉丝装起来放在一旁。

然后开始煮面，刚刚擀好的面条，放进已经滚开的水里，不一会儿就熟了。

加入少许的盐巴和猪油，然后将面条捞起，再舀上一大勺的青椒肉丝铺在上面，再在旁边放上已经提前焯水的青菜，然后舀一勺昨晚剩下来的排骨汤。

青椒肉丝面新鲜出炉。