096：香锅豹子肉水煮鱼片（2/2）

沈青橙道：“把鱼骨剔下来，鱼肉切成薄片儿。”

沈青橙就说了一句就见那把菜刀在君无澜手里快速的滑动，仅仅几个眨眼的功夫，鱼头鱼尾鱼骨鱼肉分家，再看君无澜片出的鱼片薄得几乎透明，沈青橙看得大为赞赏。

这男人的刀工真不是一般的好。

帮沈青橙片好鱼后，君无澜放下菜刀回到灶膛前继续烧火。

沈青橙用烧酒腌制切成丁的豹子肉跟鱼片儿，鱼骨鱼头跟鱼尾用来熬制高汤。

去过腥的豹子肉跟鱼肉再加入鸡蛋清芡粉抓匀，加了这两样东西即使是豹子肉吃着也会嫩滑爽口。

两刻钟后，从单灶那边飘来一阵香辣辣的味道。

正在忙碌的几名厨子被这阵香味勾得都扭头过去将沈青橙看着。

只见沈青橙的面前摆了两大海碗红红火火的菜跟一碗牛奶一样白的汤，奶白色的汤里飘着几片绿色的香菜叶子，光是看着那三碗菜的色泽就让人有种食欲大开的感觉。

几名厨子看得嘴馋的同时全都目瞪口呆的将沈青橙盯着。

这位乡下小娘子竟然这么会做菜。

几名厨子目瞪口呆的同时又感觉到了深深的危机感。

沈青橙没理会他们，怕连云易等得不耐烦，菜做好后她就赶紧拿抹布将碗边上的油擦干净准备给连云易送去。

君无澜忙阻止她。

“已经做好了吗？”

“嗯。”

沈青橙一边回应君无澜，一边抓起一大把香菜往那水煮鱼片跟香锅豹子肉上撒。

红绿相间，水煮鱼片跟香锅豹子肉看上去更加诱人了。

君无澜起身走到沈青橙身边：“我去送，你看着落儿就行了。”